Données techniques
Fabricant
Bialetti Industrie
Année
1933
Pays d'origine
Italie
Matériaux
Aluminium, bakélite, joint silicone
Catégorie
Cuisine
Cuisine
Cafetière Bialetti Moka
1933 — Italie
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Histoire & Description
Inventée par Alfonso Bialetti en 1933, la Moka Express est devenue un symbole de la culture italienne. Sa forme octogonale distinctive, inspirée des machines à laver de l'époque, permet de préparer un café fort et aromatique sur n'importe quelle plaque de cuisson.
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Le saviez-vous ?
90% des foyers italiens possèdent une Moka Bialetti. Alfonso Bialetti a été inhumé dans une urne funéraire en forme de Moka.
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